منتدي الفي اي بي
بسكويت السلة Six70210



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 بسكويت السلة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور محمد علي

نور محمد علي

الساعه الان :
المزاج : بسكويت السلة Mandhsh
الدولة : بسكويت السلة Egypt10
انثى
الدلو
عدد المساهمات : 88
العمر : 28
الموقع : منتدي الفي اي بي

بسكويت السلة Empty
مُساهمةموضوع: بسكويت السلة   بسكويت السلة Emptyالثلاثاء 05 فبراير 2013, 11:11 am

بسم الله الرحمن الرحيم




السلام عليكن ورحمة الله وبركاته














العجينة:


1.5 كوب دقيق


2 ملعقة كبيرة سكر بودرة


1 رشة صغيرة ملح


10 ملعقة كبيرة زبدة مثلجة


1 صفار بيضة كبيرة


1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة



الحشو:



1/4 كوب سكر


3 ملعقة كبيرة حليب


1 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة


2 ملعقة كبيرة ماء ساخن


1 ملعقة صغيرة جيلاتين سادة


1/2 كوب زبدة



التغطية:



1.5 كوب سكر بودرة


3 ملعقة كبيرة حليب


2 ملعقة كبيرة كاكاو خام




الطريقة:



** في محضرة الطعام ضعي الدقيق، السكر، الملح، الزبدة، شغلي لتصبح مثل فتات الخبز







**اضيفي صفار البيض والفانيليا والماء وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك العجينة





**افردي العجين بسماكة 3 ملم وقطعي العجينة الى دوائر.ضعيها في قوالب تارت صغيرة الحجم. ضعي القوالب المبطنة بالعجينة في الثلاجة 30 دقيقة







**سخني الفرن إلى درجة حرارة 190 مْ. ثبتي الرف الأوسط.


**بواسطة شوكة صغيرة أو عود خشبي صغير اعملي ثقوب في التارت. اخبزي التارت 15 دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح. أخرجيها مباشرة من القوالب ودعيها تبرد تماما


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت السلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي الفي اي بي :: وصفات منتدي الفي اي بي :: قـــــــــــسم حـــــــواء-
انتقل الى: